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沼津の地場産品で日常を彩る

2019年12月5日更新

富士を望む伊豆の玄関口、ぬまづ 世界に自慢したい 美しい景観と自然の恵み
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沼津市は、日本一深い駿河湾や日本一高く世界文化遺産の富士山、起伏に富んだ沼津アルプス、市街地を悠然と流れる狩野川などの多様な自然環境に恵まれた気候温暖なまちです。沼津ではアジやシラスだけでなく、タカアシガニやアカザエビなどの深海からの恵み、富士山からの清らかな水で育てられたお茶やお米、温暖な気候で育てられたミカンやタチバナなどの特産品と、多くの文豪や皇室に愛された文化が育まれています。
自慢の沼津の地場産品で、みなさまの日常の食卓、特別な休日を彩り、笑顔をお届けします。

海産物

アジの開き

沼津のアジの開きは、全国生産量日本一で沼津の代名詞的な品です。市民の日常の食卓にも並ぶもので、サイズやお好みで、焼き、素揚げでお召し上がりください。
沼津港を始め港が多い沼津では、アジの他に、マグロやシラス、タイ、サバなども水揚げされます。

  • 沼津港 セリの様子
  • アジの開き
  • サザエ、アワビ、イセエビ

深海の魚介類

日本一深い駿河湾に面する沼津には、珍しい深海からの恵みがたくさんあります。日本一大きいタカアシガニのほか、本エビ(ヒゲナガエビ)、アカザエビ(手長エビ)、メヒカリ、ニギス(メギス)など、刺身やフライ、鍋、パスタのほか、お味噌汁や煮付の出汁など主役にも脇役にもなります。

  • 深海の魚介 刺身
  • タカアシガニ
  • エビ

農畜産物

お茶

お茶処の静岡県ですが、沼津でも愛鷹山麓の丘陵地で盛んに栽培されています。急須で淹れてほっと一息つけば、まさに至福のひと時です。煎茶だけでなく、粉末のお茶、スイーツなど、様々な楽しみ方があります。

  • 茶畑と富士山
  • お茶のスイーツ
  • お茶のスイーツ

柑橘類

気候が穏やかで山に囲まれた沼津では、山の斜面を利用してミカンなどの柑橘類が栽培されています。寿太郎みかん、こん太(きんかん)、レモネード、戸田たちばななどを、旬の時期にそのまま味わったり、ジュースなどの加工品にして、太陽の恵みをいただけます。

  • ミカンの木と富士山
  • ミカン
  • 寿太郎みかん

肉加工品

富士山や愛鷹山のなだらかな裾野が広がる沼津では、牛や豚が飼育されています。ローストビーフやハム、ソーセージなどのこだわりの逸品は、みなさんに味わっていただきたい品です。お魚だけでなく、自慢のお肉もご賞味ください。

  • 肉加工品
  • ハム、ソーセージなど
  • ハム、ソーセージなど(真空パック)

沼津に滞在する

宿泊や様々な体験

沼津では、香貫山から一望できる市街地や駿河湾越しに望む富士山、海沿いからは煌めく水平線の景色など変化に富んだ風景を楽しめます。また、活気溢れる港の散策、沼津アルプスや愛鷹山麓の縦走、スキューバダイビング、狩野川や海沿いのカフェでまったりするなど、アクティブに、またゆるりと過ごすことができます。喧騒から離れ、特別な非日常の時間をお楽しみください。

  • 狩野川花火大会の様子
  • びゅうお
  • 香貫山からの沼津市の景色
  • スキューバダイビングの様子
  • 海水浴場
  • 沼津御用邸記念公園

ふるさと納税返礼品

沼津市ふるさと納税では、いただいた寄附に感謝し、寄附を通じて沼津の魅力をお届けするため、特産品や本市内での宿泊やスキューバダイビングなどの体験を、返礼品としてお取り扱いしています。
ふるさと納税返礼品で沼津をご堪能ください。



このページに関するお問い合わせ先

産業振興部観光戦略課

〒410-8601 静岡県沼津市御幸町16-1
電話:055-934-4879
ファクス:055-933-1412
メールアドレス:kanko@city.numazu.lg.jp

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