沼津市においては、民間の豊富な人的資源やノウハウを活用し、よりよい学校給食運営を図るため、学校給食調理の業務委託を行っています。金岡小学校においては、平成29年度から調理業務委託を開始しており、令和6年度は業者改選の年となります。
業務の実施に当たっては、「安全安心でおいしい給食」を提供するための十分な経験や衛生管理面でのノウハウ、有能な人材を育成するための研修など、高度な専門性を有する者から提案を受けるプロポーザル方式により受託候補者を選定します。
なお、本件は、学校給食調理の受託実績があること、過去3年間(静岡県東部保健所管轄区域の学校にあっては6年間)に学校給食調理業務において、食品衛生法の規定による営業停止の処分を受けていないこと、本プロポーザルに係る説明会に参加することが参加資格要件となります。
事業名
沼津市立金岡小学校共同調理場給食調理等業務委託
プロポーザル実施スケジュール
内容 | 期間 |
---|---|
募集開始 | 令和6年3月6日(水曜日)ホームページに掲載 |
説明会参加申込期限 | 令和6年3月6日(水曜日)から令和6年3月13日(水曜日)までに電子メールまたはファクスで |
1.説明会(第四小にて30分程度) 2.各調理場現場見学 |
令和6年3月25日(月曜日)9時30分 10時:沼津市立第四小学校共同調理場(沼津市御幸町4-1) 11時:沼津市立金岡小学校共同調理場(沼津市江原町3-1) 13時:沼津市立原小学校共同調理場 (沼津市原1200) 14時:沼津市立今沢中学校共同調理場(沼津市東原289-1) |
質問受付 | 令和6年3月25日(月曜日)説明会開催後から令和6年3月28日(木曜日)17時までに電子メールで |
質問回答 | 令和6年4月3日(水曜日)17時までにホームページに掲載 |
プロポーザル参加申込期限 | 令和6年4月8日(月曜日)17時必着 |
プロポーザル参加承認及び 選考会当日案内の通知 |
令和6年4月16日(火曜日)12時までに電子メールで |
企画提案書の提出期限 | 令和6年5月2日(木曜日)17時必着 |
選考会 | 令和6年5月17日(金曜日)予定 ・※詳細日程は、別途参加者に通知します。 |
選定結果の通知 | 令和6年5月24日(金曜日)予定 |
参加要領等
- プロポーザル参加要領(PDF:357KB)
- 評価基準(PDF:98KB)
- 仕様書(PDF:1,407KB)
- 様式1~6(Word:69KB)
※調理場の現場見学を希望する際は事前に保菌検査を済ませ、当日検査結果を持参すること。 - 参考見積書(別紙)(Excel:57KB)
質問に対する回答
選定結果
令和6年5月20日(月曜日)に実施した選定委員会による選考の結果は以下のとおりです。
契約結果
以下の事業者と契約しました。
- 契約件名
- 沼津市立金岡小学校共同調理場給食調理等業務委託
- 履行期間
- 令和6年8月1日から令和9年7月31日
- 契約者名
- フジ産業株式会社 静岡支店
- 法人番号
- 3010401026904
- 所在地
- 静岡県駿東郡長泉町下土狩474-10
- 契約金額
- 137,253,600円
問い合わせ先
沼津市 教育委員会事務局 学校管理課 経理係
〒410-8601 静岡県沼津市御幸町16-1
電話:055-934-4805
ファクス:055-931-8977
メールアドレス:kyouiku-so@city.numazu.lg.jp
このページに関するお問い合わせ先
教育委員会事務局学校管理課
〒410-8601 静岡県沼津市御幸町16-1
電話:055-934-4805
ファクス:055-931-8977
メールアドレス:kyouiku-so@city.numazu.lg.jp